R. Holappa Oy

Raa

Maittavaa ruokaa ja ystävällistä palvelua:)

Meillä on yli 30 vuoden kokemus erilaisten juhlien järjestämisestä. R. Holappa Oy on toiminut vuodesta 2003 toteuttaen onnistuneesti niin pieniä mökkisynttäreitä kuin 2 000 hengen ulkoilmatilaisuuksia. Perheyrityksessämme ovat mukana äiti Raija ja isä Hannu, lapset Sami, Salla ja Saija. Lisäksi mukana on ammattitaitoisia kokkeja ja tarjoilijoita, joiden panostuksella voimme tarjota parasta mahdollista asiakkaillemme.

Raatihuoneen Historiaa.

Ennen nykyistä vuonna 1888 valmistunutta Raatihuonetta kaupungilla oli kolme Raatihuoneeksi kutsuttua rakennusta. Ensimmäinen oli vanhassa kaupungissa linnan pohjoispuolella ja toinen Kustaa III:n nykyiselle paikalleen siirtämässä kaupungissa Saaristen koulun tontilla. Kolmas oli nykyisen Raatihuoneen tontilla sijainnut puurakennus, jonka kaupunki kunnosti ostettuaan tontin. Nykyinen neljäs Raatihuone valmistui helmikuussa 1888. Sen on suunnitellut lääninarkkitehti Alfred Cawén. Uusi Raatihuone oli tyyllillisesti ranskalaisvaikutteista uusrenesanssia, johon kuuluivat katusivun runsaat kipsikoristeet. Sisätiloissa juhlasalin sekä aula-että porrastilojen maalaus ja muu koristelu oli poikkeuksellisen rikasta ja värikästä. Cawénin näkemyksiin varmasti vaikutti vuonna 1876 tehty opintomatka Ranskaan ja Italiaan. Raatihuoneessa sijaitsivat juhla- ja valtuusto ja salin lisäksi raatuvan ja maistraatin istuntosali, rahatoimikamari, huutokauppasali, pormestarin ja kaupungin viskaalin huoneet, poliisikamari ja kaupungin vankila. Talo oli kaupungin kulttuurielämän keskus jossa esiintyivät valtakunnan huipputaiteiljtat ja kaupungin oma näytelmäseura.

Peruskorjaus valmistui vuonna 1990

Kun maistraatti ja raastuvanoikeus vuonna 1984 muuttivat omiin tiloihin ja kaupungin 350- vuotisjuhlavuosi 1894 oli lähestymässä, tyhjentyneen Raatihuoneen kunnostaminen tuli ajankohtaiseksi.Raatihuone päätettiin peruskorjata kaupungin omaksi edustus- ja kokoustilaksi.

Ravintolatilat Putkassa ja Raatikellarissa.

Juhlasali on palautettu alkuperäiseen asuunsa. Kadoksissa olleen  on huutokauppasalin holvien alla on valtuustosalin istuntosali. Alkuperäisten näköiset seinien ja kattojen koristemaalauskset on palautettu auloihin, portaikkoon ja saleihin. Myöhemmät koristemaalaukset on siirretty kahteen korjaustyön muodostamaan uuteen salonkiin juhlakerroksessa.  Sadan vuoden takaisia malleja on sovellettu lattioihin, oviin, ikkunoihin, verjoihin, listoihin ja muihin yksityiskohtiin.

Ravintolatilat ja keittiö on sijoitettu talon alakertaan jossa alunperin sijaitsivat talon halkokellari, nykyisin Raatikellari ja kaupungin putka, nykyisin Putka. Kerroksessa oleva Bankettisali on varattu Hämeenlinnan kaupungin edustustilaisuuksiin.

Nykyiset vuokrattavat tilat kokous- ja juhlakäyttöön:

Valtuustosali, kamreeri, viskaali, pormestari ja juhlasali

Ravintolasalit: Putka ja Raatikellari

Antti Nurmesniemen suunnittelemat kalusteet

Vanhat talon alkuperäiset kalusteet ja valaisimet ovat aikojen kuluessa lähes hävinneet, rippeitä niistä löytyy pääaulasta ja kokoustila Pormestarista.

Raatihuoneen tulevaa käyttöä varten on suunniteltu ja valmistettu kokonaan uudet kalusteet ja valaisimet. Niiden muotoihin ei ole kopioitu historiallisia malleja, vaan tavoitteena on ollut rakennuksen henkeä täydentävä sisustustyyli, ehjä kokonaisuus, joka ulottuu kiinteissä rakennusosista yksityiskohtiin pienesineitä unohtamatta.

Peruskorjauksen suunnitteli Hämeenlinnan kaupungin artkkitehti osasto ja kaupungin arkkitehti Heikki Aitola. Sisustussuunnittelusta vastasi professori Antti Nurmesniemi ja entisöinti- ja koristemaalaukset teki entisöintimaalausurakoitija Ancelo Oy.

Chef´s menu 1.9.2022-30.9.2022

6 kpl suomalaisia jokirapuja (10,5- 11cm), paahtoleipää, tilliä ja voita (Laktoositon)

*

Beef Wellington, Portviini-mustaherukkakastiketta ja palsternakkapyreetä (Laktoositon)

*

Baileys suolainen-kinuski pannacotta (Laktoositon)

Kahvia ja haudutettua teetä

Henkilöhinta 75,00 € sisältää: Arvolisäveron, menun ja tilavuokran osuuden