Kokous ja juhlapalvelut
Tarjoilut 2022
Mikäli valmiista menuista ei löydy sopivaa, ota rohkeasti yhtettyä niin suunnitellaan yhdessä sopiva menukokonaisuus.
Kahvi ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 3,50 € (sisältäen alv)
Tuoremehua
Henkilöhinta 3,50 € (sisältäen alv)
Virvoitusjuomia
4,90 € kpl (sisältäen alv)
Kokousaamiainen
Talon porkkanasämpylää ja voita (Laktoositon)
Juustoa ja maalaiskinkkua (Laktoositon ja gluteeniton)
Kasviksia ja hedelmiä (Maidoton ja gluteeniton)
Chia-jogurttia (Laktoositon)
Mustikkapiirakkaa ja kinuskia (Laktoositon)
Kahvia ja haudutettua teetä
Tuoremehua
Henkilöhinta 25,00 € (sisältäen alv)
Kokouspaketit
Yhdellä lisukkeella Henkilöhinta 10,00 € (sisältäen alv)
Kahdella lisukkeella Henkilöhinta 15,00 € (sisältäen alv)
Kolmella lisukkeella Henkilöhinta 20,00 € (sisältäen alv)
Hintaan sisältyy kahvi, tee ja smoothie tai pilkotut kasvikset
Suolaiset lisukkeet
1. Talon porkkanasämpylä (Laktoositon)
- Maalaiskinkkua, juustoa ja kasviksia
- Paahtopaistia, juustoa ja kasviksia
-Juustoa ja kasviksia
2 Täytettyleipä (Laktoositon)
- Avocado-kauraleipää
- Punajuuri-lohileipää
- Couda- viikunaleipää
3 Täytetty ruisleipä (Laktoositon)
- Maalaiskinkkua, juustoa ja kasviksia
- Savulohileipää
- Ruisleipä possulla ja tzatzikilla
4 Suolaiset piirakat
- Poropiirakkaa
- Lohipiirakkaa
- Feta-pinaattipiirakkaa
- Sienipiirakkaa
Makeat lisukkeet
1. Tuoreet pullat (Laktoositon)
-Voisilmäpulla
- Korvapuusti
2. Talon makea piirakka (Laktoositon)
- Mustikkapiirakkaa ja kinuskia
- Suklaa-vadelmapiirakka
- Omenapiirakka ja mascarponevaahtoa
Mansikka-rahkapiirakka
3. Talon muita herkkuja (Laktoositon)
- Appelsiini-suklaamoussea
- Talon Rocky Road
- Porkkanakakkua ja vaniljavaahtoa
- Puolukka- kinuski kääretorttua
- Appelsiinileivosta
Kakku ja kahvi & tee
(valitse yksi kakku)
Kakkuvaihtoehtoja:
Mustikka-sitruunakreemikakkua (Laktoositon ja gluteeniton)
Appelsiini-suklaamoussekakkua (Laktoositon ja gluteeniton)
Kinuski- puolukkakakkua (Laktoositon ja gluteeniton)
Mansikkakermatäytekakkua (Laktoositon ja gluteeniton)
Vadelma-suklaakakkua (Vegaani)
Shampanjamoussekakkua (Laktoositon ja gluteeniton)
Henkilöhinta 10,00 € (sisältäen alv)
Noutopöytä
Noutopöydässä on katettuna aina runsas salaattipöytä sekä siemeniä ja talon salaatinkastiketta
Talon mallasleipää, ruisleipää ja voita (Laktoositon)
Päivittäin vaihtuva lämmin ruoka (Laktoositon)
Kasvisruokavaihtoehto (Laktoositon)
Kahvia ja haudutettua teetä
Jälkiruokaa (Laktoositon)
Henkilöhinta 17,00 € (sisältäen alv)
Kokouslounaat
Päivittäin vaihtuva kokouslounas kauden raaka-aineista ja lähiruokaa hyödyntäen.
Menu 1
35,00 € (sisältäen alv)
Business kokouslounas runsaasta noutopöydästä
Menu 2
35,00 € (sisältäen alv)
Business kokouslounas pöytiin tarjoiltuna
Menu 1
Buffet:
Vihersalaattia ja talon salaatinkastietta (Maidoton ja gluteeniton)
Riistasalaattia tyrnimarjoilla (Laktoositon ja gluteeniton)
Marinoidut kasvikset (Laktoositon ja gluteeniton)
Talon mallasleipää ja voita (Laktoositon)
***
Kuha Walewska (Laktoositon ja gluteeniton)
***
Köyhät ritarit, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (Laktoositon)
Kahvia ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 40,00 € (sisältäen alv)
Menu 2
Buffet:
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta (Maidoton ja gluteeniton)
Porosalaattia (Laktoositon ja gluteeniton)
Sienisalaattia, persiljakastiketta ja paahdettua mallasleipää (Laktoositon)
Leipäjuustosalaattia ja puolukkakastiketta (Laktoositon ja gluteeniton)
Talon mallasleipää ja voita (Laktoositon)
***
Lammaspataa ja maa-artisokkapyreetä (Laktoositon ja gluteeniton)
Smetana-uunilohta, katkarapuja ja maa-artisokkapyreetä (Laktoositon ja gluteeniton)
***
Mustaherukka-suklaakakkua (Laktoositon ja gluteeniton)
Kahvia ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 46,00 € (sisältäen alv)
Menu 3
Pöytiin tarjoiltuna
Mustajuurikeittoa ja yrtti-öljyä (Laktoositon ja gluteeniton)
***
Savujuusto-hirviburgeri ja maalaisranskanperunoita (Laktoositon ja gluteeniton)
***
Sitruuna-marenkileivosta (Laktoositon)
Kahvia ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 43,00 € (sisältäen alv)
Menu 4
Pöytiin tarjoiltuna
Talon saaristolaisleipä skagen (Laktoositon)
***
Naudansisäfileetä, konjakki-pippurikastiketta ja lohkoperuna (Laktoositon ja gluteeniton)
***
Köyhät ritarit, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (Laktoositon)
Kahvia ja haudutettu teetä
Henkilöhinta 49,00 € (sisältäen alv)
Menu 5
Paistettua vuohenjuustoa ja punajuuririsottoa (Laktoositon)
***
Paistettua kuhaa, valkoviinikastiketta ja juurespyreetä (Laktoositon ja gluteeniton)
***
Tiramisua (Laktoositon)
Kahvia ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 45,00 € (sisältäen alv)
Huomioidaan vegaani, kasvis ja moidoton ruokavalio tarpeen vaatiessa.
Juomia:
Talon suositusviinit (kuohuviini, valkoviini ja punaviini) 40,00€ 75cl
Kotimainen pienpanimo olut 7,50€ 33cl
Alkoholittomat viinit (Valkoviini ja punaviini) 30,00 € 75cl
Alkoholiton kuohuviini 40,00€ 75cl
Alkoholiton olut 7,50€ 33cl
Yhteystiedot
Hämeenlinnan Raatihuone
Raatihuoneenkatu 15
13100 Hämeenlinna
Kokous ja juhlatarjoilut:
ravintola.raatihuone@hameenlinna.fi
040-1899898 klo 9-15 ma-pe
Ota meihin yhteyttä