Kokous- ja juhlapalvelut
Tarjoilut 2023
Mikäli valmiista menuista ei löydy sopivaa, ota rohkeasti yhteyttä niin suunnitellaan yhdessä sopiva menukokonaisuus.
Kahvi ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 3,50 € (sisältäen alv)
Tuoremehua
Henkilöhinta 3,50 € (sisältäen alv)
Virvoitusjuomia
3,90 € kpl (sisältäen alv)
Kokouspaketit
Yhdellä lisukkeella Henkilöhinta 10,50 €
(sisältäen alv)
Kahdella lisukkeella Henkilöhinta 15,50 €
(sisältäen alv)
Kolmella lisukkeella Henkilöhinta 20,50 €
(sisältäen alv)
Neljällä lisukkeella 25,50 €
(sisältäen alv)
Hintaan sisältyy kahvi, haudutettu tee ja smoothie tai pilkotut kasvikset
Suolaiset lisukkeet
1. Talon sämpylä
Maalaiskinkkua, juustoa ja kasviksia (L)
Paahtopaistia, juustoa ja kasviksia (L)
Juustoa ja kasviksia (L)
2 Täytetty patonki
Vuohenjuustoa ja paholaisenhilloa (L)
Savuhärkää (L)
BBQ-nyhtöpossua (L)
3 Täytetty ruisleipä
Maalaiskinkkua, juustoa ja kasviksia (L)
Savulohta (L)
Nyhtöpossua ja tzatzikia (L)
4 Suolaiset piirakat
Poropiirakkaa ja puolukkavaahtoa (L)
Lohipiirakkaa (L)
Feta-pinaattipiirakkaa (L)
Sienipiirakkaa (L)
Juustopiirakkaa (L)
Makeat lisukkeet
1. Tuoreet pullat
Voisilmäpulla (L)
Talon munkki (M)
Korvapuusti (L)
2. Talon makea piirakka
Mustikkapiirakkaa ja kinuskikastiketta (L)
Suklaa-vadelmapiirakkaa (L)
Omenapiirakkaa ja mascarponevaahtoa (L)
Mansikka-rahkapiirakkaa (L)
3. Talon muita herkkuja
Lime- tuorejuustoleivosta (G, L)
Puolukka-kinuskikääretorttua (L)
Appelsiini-suklaaleivosta (G, L)
Kakku ja kahvi & tee
(valitse yksi kakku)
Kakkuvaihtoehtoja:
Mustikka-sitruunakreemikakku (G, L)
Passion-vadelmakakku (G, L)
Kinuski-puolukkakakku (G, L)
Mansikkakermatäytekakku (G, L)
Shampanjamoussekakku (G, L)
Henkilöhinta 10,00 € (sisältäen alv)
Noutopöytä
Noutopöydässä on katettuna aina runsas salaattipöytä ja talon salaatinkastiketta,
talon leipää ja voita (L)
Päivittäin vaihtuva lämmin ruoka (L)
Kasvisruokavaihtoehto (L)
Kahvia ja haudutettua teetä
Jälkiruoka (L)
Henkilöhinta 17,00 € (sisältäen alv)
Kokouslounaat
Päivittäin vaihtuva kokouslounas kauden raaka-aineista ja lähiruokaa hyödyntäen.
Menu 1
35,50 € (sisältäen alv)
Business kokouslounas runsaasta noutopöydästä
Menu 2
35,50 € (sisältäen alv)
Business kokouslounas pöytiin tarjoiltuna
Menu 1
Buffet:
Värikästä vihersalaattia ja karpalokastiketta (G, M)
Savulohisalaattia (G, L)
Leipäjuustosalaattia (G, L)
Omena-fenkolisalaattia (G, L)
Mallasleipää ja voita (L)
***
Peura Wallenberg, herkkutattikastiketta ja lohkoperunoita (G, L)
***
Tyrniparfait ja lakritsaa (G, L)
Kahvia ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 43,00 € (sisältäen alv)
Menu 2
Buffet:
Värikästä vihersalaattia ja karpalokastiketta (G, M)
Riistasalaattia ja tyrnimarjoja (G, L)
Savusiikaa ja yrttisalsaa (G, L)
Broileri-pastasalaattia (L)
Omena-fenkolisalaattia (G, L)
Couscous-salaattia (L)
Mallasleipää ja voita (L)
***
Paahdettua lohta, valkoviinikastiketta ja sipuli-pottuvoita (G, L)
Ylikypsää porsaan niskaa, paistoliemikastiketta ja sipuli-pottuvoita (G, L)
***
Karamellisoitu pannacotta (G, L)
Kahvia ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 46,00 € (sisältäen alv)
Menu 3
Pöytiin tarjoiltuna
Maa-artisokkakeittoa ja mätiä (G, L) ja paahdettua mallasleipää (L)
***
Peura Wallenberg, herkkutattikastiketta ja lohkoperunoita (G, L)
***
Tyrniparfait ja lakritsaa (G, L)
Kahvia ja haudutettua teetä
Henkilöhinta 43,00 € (sisältäen alv)
Menu 4
Pöytiin tarjoiltuna
Blinikääretorttua poromoussella (L)
***
Paahdettua siikaa, lime-hollandaisekastiketta ja yrttiperunoita (G, L)
***
Suklaata kolmella tavalla (G, L)
Kahvia ja haudutettu teetä
Henkilöhinta 45,00 € (sisältäen alv)
Huomioidaan:
Vegaani, kasvis ja maidoton ruokavalio tarpeen vaatiessa.
R.Holappa Oy:
Suosii kotimaista lähiruokaa ja tuotteiden alkuperä on jäljitettävissä. Käytämme kotimaista lihaa ja kalat ovat muuten kotimaisia paitsi lohi on Norjasta ja kirjolohi Suomesta.
Kasvikset ja perunat tulevat Kanta-Hämeestä.